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西餐厅教师节市场策划计划

发布时间:2020-10-27 08:37
来源:天源文化
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一.组织概况介绍

威利马契餐厅是一家豪华、丰富的菜肴,价格适中的中档西餐厅,位于阿瓦提县中心广场,是阿瓦提县餐饮业的高端领头羊。XX策划公司成立于2019年3月,专业从事企业管理咨询和规划服务。公司位于XX市xx路xx区6楼,是一家标准化、专业的纯智能出口公司,提供一站式、全程管理咨询和规划服务。

二.活动的背景和原因

为进一步提升西餐厅的知名度和美誉度,展示西餐厅的良好形象和良好风范,广泛吸引潜在顾客,树立和扩大西餐厅的品牌影响力和市场占有率,更好,更快,更直接地推广西餐厅和品牌除了惯用的宣传方式外,要做更加全面,准确,深入的战役宣传。经过对目前市场准客户群体的分析,主要目标客户为30――45岁的家庭客户。这个客户群的孩子一般在3-15岁之间。因此,我们把突破口放在孩子身上,用招募孩子参赛的方式引起社会关注,家长关注,一定能达到广泛参与,深入了解的目的。其次,传统的尊师重道思想在教师节这一天更能引起人们的关注。

三.活动的目标

1.通过教师节活动,在店内营造盛大的节日气氛;2、树立品牌形象,广受欢迎;3.通过一系列促销方式、节日气氛和新颖节目表演,吸引消费者关注Vlimexi餐厅,建立良好的客户群;4.店址位于阿瓦提县中心,可广泛宣传县民。与广大良好关系和谐相处;为下一步的发展赢得更多机会,创造良好的形象基础;5通过此次活动,调动瓦里米西餐厅员工的热情和创造力。

加快部门员工之间的默契水平,并在工作实践中找出自己的优势和劣势。做好工作总结后,为今后的业务实践增添宝贵的经验;6.促进全体员工与餐饮休闲项目的互动,增强员工的凝聚力和向心力,增强企业的整体文化内涵,突出企业实力。

四.活动主题

老师给了你一个折扣,让威利梅和你一起长大。

五.活动的时间安排

2019年9月10日,上午10:30(暂定)

六.活动地点

XX县中央广场

七.活动对象

全县人民

八、活动的组织者和共同组织者

主办单位:XX西部餐饮有限公司:XX有限公司

九.活动规划

(1)活动的内容和要点

一、精心营造教师节庆典现场,摒弃庆祝气氛;同时,时尚、活跃的节目表演也为过去的消费者形成了强烈的视觉感受,吸引了更多的顾客参与其中,在此过程中植入了促销广告。

2.加强活动范围,提高沟通效率,提高消费者的消费欲望。

(三)庆祝活动当天的宣传信息,应当通过一页一页、一幅x展览框架和一张形象海报进行宣传;根据学校的政策,应当在周边地区宣传一些口号。

四、日促销:一、日在本店消费50元,特价菜*或代金券*元(待定)。 可送特色菜*和果盘1或代金券*元(待定)。 c、如果消费达到200元(不含饮料),可以回馈黄金优惠券,在下一次参观时,您可以免费获得一张$*菜(小吃)和一张威利马西餐厅会员卡。 d、登记簿上的每个尾数为8,则可以获得元代金券的金额(待定)。 e、套餐组合更优惠(厨房套餐菜单)。 有教师证或有效证件的f、教师可享受5折优惠(待定)。

(Ii)环境安排

1.在威利梅餐厅入口处,将有1扇巨大的金色供气门(口号:老师恩惠折扣送威利梅与你一起成长)和金狮气柱2对,展现出非凡的气氛和气势。

2.紫罗兰西餐厅的门口将铺上一条大红地毯,给客人一种日出的喜悦(具体的尺寸,现场检查的数量)。

3.在宾客入口处办理入住手续;为活动仪式准备40件宾客胸牌;安排4-6名气质良好、形象良好的女员工为客人穿上紧身胸衣(根据受邀客人的人数,决定是否装饰)

四、活动现场,西餐厅贵宾室将设为贵宾休息室,会馆两侧将安排六位高级礼仪女士,以增加消费者的注意力。

5.在威利马契餐厅入口处设一个x亭,内载当日的促销资料及祝贺口号。

6.在Bavilimae餐厅门口挂一面旗帜

7.活动现场(县城中央广场)将设置教师节庆祝仪式的背景和时尚的t形舞台(安装尺寸须经现场评估),舞台周围环绕着金色布,舞台前部将放置20支冷烟火,为庆祝活动营造一种壮观的气氛。

8.在舞台中央放置一个垂直麦克风,由领导人的演讲和主持人的屏幕分别使用。

9.舞台两侧都有两种声音,欢迎客人时的音乐、领头人上台并开始演奏。

10.两台旋风式彩虹机将安装在每一侧,在庆祝活动的发射仪式后爆发,将活动气氛带入最令人兴奋的部分。

舞台两侧各设20张嘉宾椅,方便宾客观看时装秀、乐队表演及其他精彩表演。

(C)邀请客人

1.威廉梅餐厅的行政领导和企业的所有雇员都出席了会议。

(二)邀请高校领导、优秀教师、企事业单位代表、贵宾客户和各界有关人士。

(4)宣传活动

1.周边住宅区、高层住宅建筑、媒体直接向准确的消费者群体宣传。如:电梯引导的视频、传单等。

2.报纸(广告)或报纸:空间大,成本低,以报纸夹带,选择当地发行量大的报纸作为配套广告,区域为县城及周边地区,并在活动开始前一周选择订户。

3.传单投递:选择局部流量大、人口素质高的区域,如:大型商场大门、住宅大门、高档立面、写字楼、政府部门大门。发放要求:(1)发放时间:13:00-14/30/19/30/20/30,其中大多数为上班族上下班,大多数为政府和行政人员的通勤时间。(2)分布人口:年龄在20岁至50岁之间的人,他们看起来更有经济实力。(三)注意事项:微笑宣传,如果对方不拿传单,不能强行塞到对方手中,注意捡起附近散落的传单,以免造成不良印象。

(5)活动的流动

9月10日上午10:30,庆祝活动正式开始。9月10日中午12:45至14:00,客人将应邀参加午餐会。

(6)具体分工

1.总规划组:负责推进、监督各小组的工作周期的全面活动;各类工作人员的工作安排、组织、现场内外的应急反应(负责:xx)

二、策划小组:负责宣传活动;撰写策划计划、材料设计、预算支出、活动流程、场地布局、对接及开发庆祝活动周期推广表(负责人:xx)。

3.宣传小组:负责校对和编写庆祝活动的文字资料,现场演出的安排和节目的安排,气氛的转移;与组织者合作,加快推广计划的实施;(负责:xx).-

4.协调小组:负责组委会人员之间的信息传递,筹备期间的行政工作;积极配合总策划小组的监督;协助宣传小组实施促销计划;安排现场人员的职责,协调现场活动的进度及与交通秩序有关的工作;安排人员在活动期间前往现场拥挤的地点,分发dm单页(负责:xx)。

5.接待组:负责联系有关行业领导和客人;安排当天庆祝活动的接待;在活动的早期阶段,就日宴接待和葡萄酒订单与组织者经理进行协商;并根据受邀客人统计茶和其他相关礼品的数量;统一安排当天的展览人员午餐(负责:xx)。

6.财务办公室:统计整理这一活动的所有费用和有关宣传活动的费用预算(由财务部安排和协调,并由协调小组通知总规划组)

7.保安队:负责公共安全、车辆运输、交通维修、管制、人员安全、庆典现场和活动期间的应急管理(主要是男工作人员,当天安排3至4人现场工作)。

X.活动效应预测

教师节庆祝活动的巨大势头,可以有效地提高威利美餐厅的知名度和声誉,展示良好的形象和风范,并广泛吸引潜在顾客。建立和推广威利马契餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而增强威利玛西餐厅的核心竞争力,为组织者大力开展业务铺平道路。

十一.预算大纲

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